Если вы любите пироги с яблоками , то такой пирожок можно сделать очень быстро. Возьмите одно крупное яблоко , порежьте на тонкие ломтики и обжарьте на сливочном масле на сковороде, добавив 2 стол. ложки эритрита или другого сахзама , которым вы пользуетесь по вкусу. Пока яблоки обжариваются, замешиваем тесто: 3 яйца тщательно взбить вилкой с…
Многие диабетики считают, что если в отделах здорового питания преобладают продукты на фруктозе, то значит она показана больным диабетом 2го типа. На самом деле, фруктоза — это один из опаснейших для диабетика продуктов. Да, гликемический индекс (скорость подъема сахара крови после ее употребления) фруктозы немного меньше чем у глюкозы, то есть фруктоза поднимает уровень сахара…
Этот кулич низкоуглеводный, а значит его можно есть при диабете и в режиме снижения веса. Ингредиенты: , 3 крупных яйца, , 100 гр. 20% сметаны, ваниль, 2ч.л. разрыхлителя, 1/3 ч.л. соли, , 120 гр. миндальной муки, 30 гр. кокосовой муки, цедра одного апельсина. Приготовление: Подогреть150 мл сливок 33% жирности ( или 100 мл молока+ 30-50…
Предлагаю приготовить на гарнир красную чечевицу. Это простой, быстрый и очень вкусный гарнир. Можно так же приготовить и зеленую чечевицу. Она, наверняка, полезнее, но вкус у нее менее выраженный и даже при длительной варке она остается достаточно твердой. Итак , берем красную чечевицу, промываем несколько раз , добавляем воды чтоб зерна были покрыты полностью, солим…
Возьмите свиной или смесь свиного и говяжьего фарша, посолите, добавьте жареный лук (можно уже готовый — есть такой в продаже на маркетплейсах ), можно вместе с луком обжарить натертую морковь и тоже добавить в фарш. Также можно добавлять мелко нарезанную пекинскую капусту или натертые на терке кабачки. Экспериментируйте, ищите тот продукт, который вы любите в…
Волшебный весенний суп из свежей зелени диабетику . Среднюю головку лука нарежьте, морковь потрите на крупной терке. Засыпьте в кастрюлю с греющейся водой. Добавьте туда же две столовых ложки булгура , соль по вкусу. Когда вода закипит, сформируйте из фарша (свиного, говяжьего, какой вы едите — любого или смешать разные виды) небольшие фрикадельки и добавьте…
Это блюдо можно приготовить буквально за 15 минут. Главное иметь размороженную куриную грудку наготове. Филе очищаем от пленок и жил и нарезаем на плоские кусочки толщиной 1-2.5 см кому как нравится. В отдельную миску насыпаем 2-3 ст. ложки овсяной муки и 1/2 ч.ложки соли, перемешиваем. Обваливаем в муке каждый кусочек куриного филе со всех сторон…
Еда по расписанию — голодать нельзя. Если вы пропускаете прием пищи, то получаете снижение сахара. Наступает состояние гипогликемии . В ответ печень выбрасывает гликоген, так называемый сжатый (печеночный) сахар и у вас идет резкий подъем сахара. После таких скачков , организму, бывает, требуется время до двух суток ,чтобы привести сахар крови к средним показателям. Равномерное…
Сахарный диабет 2го типа — это серьезное и довольно опасное заболевание, влекущее тяжелые осложнения, затрагивающие сосуды, нервы, сердце, зрение и многие другие органы и системы вашего организма. Поэтому чем раньше вы озаботитесь состоянием своего здоровья и обратитесь к врачу — тем больше вероятность избежать осложнений и жить полноценной здоровой жизнью. Какие признаки диабета можно у…
Эта пицца делается быстро, на сковороде, не поднимает сахар и ее можно диабетикам. Замешиваем тесто : 2яйца, 2 ст. ложки молока, 3 ст.ложки сметаны, 1/2 ч.л. соли, 2 кап стевии или другой сахарозаменитель , 7 ст.л отрубей овсяных, 2 ст.л муки льняной. (рассчитано на сковороду 26 см). Тесто должно быть как густая сметана. Тесто выложить…
Быстрый хлеб в микроволновке для диабетика. Замешиваем прямо в чашке . Подойдет керамическая пиала, чашка для бульона или стеклянный салатник. Яйцо-1 шт ,Сметана 15-20% — 3 ст.ложки, Соль- 1/2 ч.л, Подсластитель — 1 капля жидкой стевии, разрыхлитель — 5г. (полпакетика) , Псиллиум- 1ст.ложка, Отруби овсяные — 4ст.ложки, Мука льняная -2 ст.ложки. Полученную массу ставим прямо…